一、岗位要求
1. 了解冰柿生产流程及食品安全相关规范；

2. 能熟练执行冰柿各项检测工作，会使用基础检测设备；

3. 工作认真负责，细心严谨，有较强的责任心和执行力；

4. 有相关食品品控3-5年工作经验者优先。

二、岗位职责

1. 负责冰柿从原料验收、生产加工到成品出库全流程质量管控；

2. 执行冰柿感官、糖度等各项检测，做好相关记录；

3. 监督生产现场卫生、工艺执行及冷链温度，及时纠正偏差；

4. 处理不合格品、质量异常及客诉，跟踪整改并上报；

5. 维护检测设备，管理留样及质量追溯相关工作；

6. 落实食品安全规范，配合各类审核、验厂工作；

7. 完成上级安排的冰柿相关品控工作。

三、薪资福利待遇

1. 薪资优厚，根据个人能力及经验核定，多劳多得；

2. 享受正规福利，工作时间规律，保障合理休假；

3. 提供岗位相关培训，有清晰的职业发展空间。

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